| |
|
 |
Inimesed ostsid mett nii lihtsalt maiustamiseks kui tervisehädade leevendamiseks. Foto: Katrin Johanson |
 |
Mesinikud jagasid festivalil muljeid, muresid ja mett
16.09.2008 00:01
Katrin Johanson, reporter
Kommenteeri | Loe
kommentaare
Eelmise nädala lõpul Karksi-Nuias peetud meefestivali pidasid õnnestunuks nii korraldajad kui mesinikud, kelle ümarlaual sündis otsus luua üleriigiline mesinike register.
Kaks päeva kestnud ürituse üheks tulemusrikkamaks sündmuseks pidasid korraldajad reede õhtul Polli aiandusuuringute keskuses toimunud ümarlauda, kus põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder kohtus paarikümne mesinikuga mitmelt poolt Eestist. Arutelul selgus, et ei riigil ega asjaosalistel ole selget ülevaadet mesinike arvust ja tegemistest. «See raskendab omavahelist koostööd ning ka toetuste taotlemist ja ametlikku asjaajamist,» lausus festivali peakorraldaja Karksi-Nuia aianduse ja mesinduse seltsi juht Leili Nael. Samuti pole tema sõnul täpset infot mee osast toiduainete ja ravimite tootmises, mistõttu mesinikel puudub ülevaade turust. Ühiselt tõdeti, et tuleb luua mesinduse andmebaas ja riiklik mesinike register. «Minister Seeder kinnitas, et põllumajandusministeerium hakkab asjaga tegelema,» ütles Nael. Teine läbiv teema oli mee kasutamine lasteaedade ja koolide toidulaual. «Eesti mesi on enamasti eri taimedelt korjatud segamesi, millel on mitmekesised raviomadused,» kõneles Nael ja rõhutas, et kasulikud toitumisharjumused tuleb kujundada varases lapsepõlves. Tootevalik oli suur Festivali müügilettidel pakuti eri sorti vurrimett, kärjemett, mett sisaldavaid kosmeetika- ja ravimtooteid, meekohvi ning -šokolaadi. «Neil on väga hea maitse ja ainsa säilitusainena on kasutatud taruvaiku,» kiitis müüja Elvi Sokk osaühingu Kõlleste Kommimeistrid täidisega assortiikomme. Kõige enam osteti temalt õietolmutahvleid. Pärnu mesinik August Rapp müüs eri taimede mett. «Siin on ohakat, rapsi, paju, võilille ja kanarbikku,» loetles ta. Kanarbikust saadud mesi on tänavu eriti nõutud, sest see taim õitses kaks nädalat tavalisest hiljem. «Korjeaeg hakkas siis läbi saama ja mesilaste aktiivsus polnud enam nii suur,» selgitas mees. Viisteist aastat mesilasi pidanud karksinuialane Laine Joosep pakkus eri suurusega purkides segamett. Tema sõnul küsiti kõige enam 700-grammist kogust, pisikesi 200-grammiseid purke osteti lastele maiustamiseks. Nagu teisedki mesinikud, ei kurtnud naine vihmase suve meesaagi üle ja pidas seda keskmiseks. «Mesilaste tööharjumused on erinevad nagu inimestelgi,» teadis ta rääkida ning tõi näiteks, et kõrvuti tarudes võivad olla ühes kärjeraamid triiki täis ja teises pooltühjad. Festivaliga jäädi rahule August Rapp polnud varem Karksi-Nuia meepäevadel osalenud. «Olen üritusega igati rahul, sest siin saab nii asjalikult kogemusi vahetada kui seltskondlikult suhelda,» lausus Rapp, kes võttis osa festivali mõlema päeva programmist. Ka eestvedajad hindasid ettevõtmist õnnestunuks. Leili Nael kinnitas, et nad korraldavad festivali ka järgmistel aastatel. «Juba kas või sellepärast, et Karksi ordumeister lubas seda avakõnes,» lisas ta naerdes. Jahe ilm korraldajatele muret ei valmistanud, sest nende sõnul oleks päikeseline päev tekitanud maainimestel kiusatuse hoopis põllule minna. Paar festivali külalist mainis, et ülesseatud viitadest ei piisanud suurel festivalialal orienteerumiseks, kuid pakutud meelelahutusega jäid nad rahule. Meisterdamistoas lapsi juhendanud Anne Tiituse ütlemist mööda veetis seal aega paarkümmend igas vanuses last. Kui paljud vanemad kasutasid õpituba lastehoiuna ajal, mil nad ise mujal käisid, siis kaks isa lõi meisterdamises usinalt kaasa. Päeva jäi lõpetama pidu Karksi-Nuia kultuurikeskuses. MESI Naturaalses mees on keskmiselt • 17,2 protsenti vett • 0,4—0,8 protsenti valku • 81,3 protsenti suhkruid • A, B1, B2, B6, C, K ja PP vitamiine • biotiini, fool- ja pantoteenhapet Allikas: osaühing Kõlleste
Kommimeistrid
|