Uuetobra suveaedikus siblib praegu veidi üle kolmesaja sulelise. Vanemad kanad lähevad lihaks müüki, umbes kakssada nooremat jätkavad munemist.

Talumaja keldris soojade elektrilampide all siutsuvad aga juba uued tibud, keda on kolmesaja ringis. «Umbes kuu aja pärast tuleb jälle uus suvelaager rajada,» lausub Üts.

Peremees rõhutab, et kanad vajavad päikest, sest just päike annab munarebule ilusa kollase värvi.

«Suures farmis ei näe linnud päikest ega saa rohtu nokkida, seepärast ongi nende munadel kahvatu sisu,» räägib ta ning lisab, et suurtootmises söödetakse kanadele kenama munakollase saamiseks värvainet. Kahjuks võtvat just sellised suurtootjad praegu turu oma kontrolli alla.

Kanad koguvad päikest

Vabas õhus kasvanud kanadel hakkab munakollane värvi kaotama veebruaris, kui lindudel on organismi talletatud suvine päikesesära otsakorral.

Harry Üts niidab oma hoolealustele iga päev suurel hulgal rohtu ja teab, et just umbrohuks peetav võilill on neil kõige enam nokkamööda.

Päevaseks munatoodanguks ütleb Üts olevat kuuskümmend protsenti. See tähendab, et iga saja kana kohta tuleb praegu päevas kuuskümmend muna.

«Ütleme nii, et munad viiakse kodunt ära,» sõnab peremees turustamise kohta.

Uuetobra kanadele on tehtud spetsiaalsed pesad, kust äsja munetud muna ise minema veereb - Harry Ütsi sõnul kipuvad kanad oma toodangut ära tarvitama. Kanakasvataja vaevaks on siis munad rennist kokku korjata, kusjuures pikast veere-misteest hoolimata on need ikka terved.

Talul oli oma maid veidi vähem kui 20 hektarit. Varem kasvatas pere kaheksal hektaril teravilja, siis aga loobus sellest - tera tuli kallilt kätte, lihtsam oli kanatoitu osta.

Sööta tehakse kohapeal

Tegelikult ostab Harry Üts ainult linnutoidu komponente: teri, vitamiine ja muid kanadele vajalikke aineid. Uuetobral on oma veski ja segamiskoht, kus jõusööt valmis tehakse. «Pool päeva tööd ja kaheks nädalaks sööt olemas,» räägib peremees.

Lisaks on talus puljongivalmistamise paik, kus päevas valmib karja tarvis umbes 60 liitrit loomset proteiini täis keedust. Lindudele tervisliku jõujoogi tarvis käib peremees lihakombinaadist konte toomas.

Peremees näitab ka kanade talvekorterit. Spetsiaalsete sööda- ja joogikünade kõrval jäävad silma supluskastid. Linnud peavad parasiitidest vabanemiseks tolmus suplema ning talvel tuleb neil selleks kasutada tuhast, saepurust ja mullast tehtud segu.

Kogu kanakarja kohta on Uuetobral ainult üks kukk. «Et majapidamises ikka kiremist ka kuulda oleks,» lausub peremees ja osutab suurele kirevale haaremipidajale.

Kas soovitad lugu teistele lugejatele?

Hinne: 0