| |
|
 |
Lohu leiba hakatakse kevade algul küpsetama Jõhvis, Viljandis valmistatakse edaspidi aga torte ja kooke.
Foto: Elmo Riig |
 |
Vilma lõpetab leivateo
01.02.2008 00:01
Marko Suurmägi, toimetaja
Kommenteeri | Loe
kommentaare
Aprillis lõpetab leivatootja Vilma leibade ja saiade küpsetamise, koondab paarkümmend töötajat ning keskendub tortide ja jahupulbri valmistamisele.
Vilma emafirma Kalev Chocolate Factory juhatuse liikme Mait Nilsoni sõnul jagab Kalev jahutoodete tegemise Jõhvi ja Viljandi ettevõtte vahel nii, et leiba ja saia hakatakse küspetama Jõhvis ning Viljandisse koondub tortide, kookide ja jahusegude valmistamine. Tootmine efektiivsemaks«Selline muudatus teeb meie tootmise efektiivsemaks,» ütles Nilson ning täpsustas, et nii saab tõhusamalt kasutada tööjõudu ja hoida kokku logistikakuludelt. «Sai küpseb Jõhvis ja Viljandis sama kaua,» lausus ta. Tootmise spetsialiseerumise järel näevad ettevõtte juhid võimalust toodete hinda kaupluses madalal hoida. Muudatus Kalevi kontserni töökorralduses tähendab kohakaotust paarikümnele Vilma töölisele: seitsmekümne asemel jääb neid alles viiskümmend. Nilsoni sõnul on leivatehase töölistele ümberkorraldustest räägitud, kuid igale inimesele eraldi teatamine veel kestab. Koondatavatest pooled on spetsiifiliste oskustega. Tööturuameti Viljandimaa osakonna juhataja Peep Raju tunnistas, et pole Vilmalt ootava koondamise kohta infot saanud, ehkki suurtest koondamistest tuleb tööturuametile teada anda. Sel juhul saab amet teha eeltööd, et koondatavaid abistada. Seda, kui lihtsalt võiksid pagarid Viljandis tööd leida, ei osanud tööturuameti osakonna juht eile öelda. «Meil on mõned pagarifirmad, aga kas nad tahavad lisatööjõudu, pole praegu teada,» ütles ta. Töötajate lahkumise aeg pole selge Teiste võimalustena pakkus ta välja, et riik saab koondatavatel aidata luua oma firmat või kompenseerida ümberõppe kulutusi. Paarkümmend töötajat peab Vilmast lahkuma 31. märtsil. Aprillist tahab Kalev Chocolate Factory leiva- ja saiatootmise Viljandis lõpetada, et siis siin magusavalmistamisele keskenduda. «Meie kookide ja tortide müügikäive tõusis eelmisel aastal oluliselt,» rääkis Nilson. Samuti on kasvamas jahusegude tootmine. Nilsoni kinnitust mööda pole Kalevil kavas Vilmat tulevikus lõplikult sulgeda ning Viljandi tehas on firmale tähtis tootmisbaas. Ajalugu Praeguses Vilma tootmishoones Turu ja Kaalu tänava ristmikul on leiba toodetud 1944. aasta maist. • 1944. aastal liitis nõukogude võim Viljandimaa 11 väikest pagaritöökoda ja asutas Viljandi leivakombinaadi. • 1991. aastal asutas 160 Viljandi leivakombinaadi töötajat ja pensionäri aktsiaseltsi Vilma. • 1993. aastal võttis Vilma kombinaadi rendile. • 1995. aastal võitis Vilma leivakombinaadi erastamiskonkursi. • 2004. aastal müüs Vilma juht Arnold Kimber aktsiate kontrollpaki Kalevile. • 2005. aastal ostis Kalev ülejäänud Vilma aktsiad. • Nimi Vilma tuleb sõnadest Viljandi leiva- ja makaronikombinaat. Allikas: Arnold Kimber
|